Y el Carnaval el 9 de marzo
El municipio de Algatocín se encuentra trabajando en la organización de la XII edición de su Feria Gastronómica y Cultural ‘Hinojá’, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial que tendrá lugar en la localidad durante los días 2 y 3 de marzo.
Aunque la ‘Hinojá’ principalmente gira en torno a las degustaciones gratuitas de tortillas de cuchara y potaje de hinojos que se ofrecerán a todos los asistentes durante los dos días de celebraciones, a lo largo del fin de semana se desarrollarán diferentes actividades paralelas dirigidas a personas de todas las edades entre las que no faltarán verbenas amenizadas con actuaciones musicales en directo, talleres gastronómicos, visitas guiadas a los rincones más bellos de Algatocín o el concurso popular de platos con hinojos, iniciativa cuya particularidad radica en que son los propios vecinos los encargados de presentar ante un jurado platos de libre elección que incluyan hinojos como ingrediente.
En definitiva, la ‘Hinojá’ es una feria gastronómica y cultural que se organiza todos los años desde 2012, a excepción de 2021 a causa de la pandemia, con el objetivo de poner en valor y dar a conocer tanto la amplia variedad de productos gastronómicos y artesanales que se crean en la zona como algunos platos típicos del municipio que se elaboran, entre otros ingredientes, haciendo uso de los hinojos, plantas silvestres muy abundantes en el entorno.
Además, durante las jornadas festivas Algatocín suele recibir a numerosos visitantes que no quieren perderse esta cita, por lo que la ‘Hinojá’ también supone un impulso turístico para la localidad y para los alojamientos rurales del entorno.
Por tanto, los días 2 y 3 de marzo todas las personas que acudan a Algatocín tendrán la oportunidad de disfrutar de una perfecta conjunción entre gastronomía, cultura y magnífico ambiente rodeados de un entorno natural espectacular.
Carnaval
Por otro lado, la localidad de Algatocín se prepara ya para vivir con intensidad su Carnaval 2024, evento que tendrá lugar el sábado 9 de marzo con la organización de una serie de actividades que estarán dirigidas a personas de todas las edades. Se da la circunstancia de que en los últimos 25 años el Carnaval de Algatocín ha experimentado un gran crecimiento y arraigo en el municipio, hasta el punto de que la mayoría de sus vecinos suele participar activamente en la fiesta.
Por la tarde se realizarán diferentes actividades lúdicas dirigidas a los niños y niñas de Algatocín, entre las que no faltará el desfile infantil de disfraces. Ya por la noche se llevará a cabo en la Alameda de Andalucía el concurso de disfraces, muy esperado a lo largo del año, para el que será necesario que quienes deseen participar se inscriban previamente.
Durante el concurso, en el que es habitual que los participantes realicen una pequeña actuación en la que interpretan sus propias coplas, se otorgarán también diversos premios en varias categorías a las personas y grupos, niños, jóvenes y adultos, que porten los disfraces más originales. Las actividades programadas terminarán con una gran fiesta de Carnaval que se prolongará durante toda la noche.
