Repostería Conventual

En la rueda de prensa de presentación del evento en el antiguo convento del Cister, actual sede del Centro Superior de Estudios Teológicos de Málaga, la concejala rondeña y diputada provincial de Economía, Hacienda y Administración Electrónica, María del Carmen Martínez, ha invitado a todos los malagueños a visitar este fin de semana Ronda y acercarse a la muestra «porque es importante que ayudemos a los conventos a seguir sosteniendo ese valor gastronómico, esas recetas ancestrales y ese patrimonio cultural que siguen manteniendo las monjas. Los dulces van a saber a gloria y además vamos a ayudarlas a ellas a que sigan con esa tradición de elaboración artesanal a través de los siglos». Por su parte, el carmelita descalzo José Manuel Fernández, delegado para la Vida Consagrada de la Dióces...