gastronomía málaga
Marbella acoge el II Campeonato Internacional absoluto de Pizza con Pesce
Marbella acoge la 2ª Edición del Campeonato Absoluto de “Pizza con Pesce”, pizzas de pescado, un mundo todavía por descubrir y que sorprende continuamente al paladar. Este evento ha sido organizado por la Asociación de la Pizza Italiana y el Grupo Da Bruno, y tendrá lugar el próximo 3 de mayo en las instalaciones de Da Bruno Sul Mare. Este campeonato de preparación de Pizza al Pesce, pretende seguir fomentando la elaboración más artesanal y tradicional de este alimento conocido en todo el mundo, y que nunca pasa de moda. Siempre buscando la formación más específica de estos profesionales de la cocina, este certamen servirá para dar a conocer esta forma de elaboración y poner en valor estas recetas aún desconocidas. Las inscripciones ya están abiertas tanto para profesionales como para coci...
La Diputación aprueba las ayudas para promocionar las principales actividades turísticas y gastronómicas de la provincia
Podrán optar al galardón ‘Capital Gastronómica Malagueña’, dotado con 35.000 euros, los municipios y entidades locales autónomas que pertenezcan a la provincia de Málaga Las bases del premio están publicadas en el BOPMA nº 182 de fecha 20 de septiembre La Diputación de Málaga ha aprobado las bases del Premio Capital Gastronómica Malagueña. Los municipios y entidades locales autónomas que pertenezcan a la provincia de Málaga podrán presentar candidaturas a partir de la publicación de la convocatoria que tendrá lugar en los próximos meses. Dotado con 35.000 euros, el ‘I Premio Capital Gastronómica Malagueña’ se ha creado con objeto de dar a conocer las principales actividades gastronómicas y turísticas de la provincia mediante la realización de acciones destinadas a m...