alimentos procesados

Come en colores. Por una alimentación variada y saludable

A menudo nos preguntamos qué y cómo comemos, y probablemente prestamos una atención creciente a cómo debo preparar este alimento o a cuál es la forma más saludable de hacerlo, cuánto debemos comer, etc. Afortunadamente cada vez somos más conscientes de la gran influencia que puede tener nuestro comportamiento –hábitos alimenticios y/o estilo de vida– en nuestro estado de salud así como en la génesis y evolución de las enfermedades metabólicas no transmisibles que podemos padecer. Al mismo tiempo, tratamos de encontrar o mantener, dada su importancia en la composición de la masa y peso corporal, un equilibrio energético entre lo que consumimos y lo que gastamos; sabemos que las calorías que rebasan nuestras necesidades, provenientes de cualquier fuente de macronutrimentos, y que no se gasta...

La mitad de la población tiene alguna patología digestiva debido los alimentos procesados

La relación de algunas enfermedades con una alimentación poco equilibrada ha generado una preocupación creciente en la sociedad. Así, con el objetivo de transmitir a pacientes y población general la importancia de una alimentación y estilo de vida saludables, los doctores Andrés Sánchez Cantos y Andrés Sánchez Yagüe, jefe de servicio y especialista de Aparato Digestivo del Hospital Quirónsalud Marbella, participarán en la II Jornada de Promoción de la Salud ‘La buena digestión, una conversación sobre los problemas de estómago. En concreto, se trata de una ponencia en la que explicarán qué factores afectan negativamente a la salud digestiva y cómo evitarlo. Les acompañará Buenaventura del Charco Olea, psicólogo coordinador de las Jornadas y director de la iniciativa Marbella Cuida. El...

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