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viernes, noviembre 22, 2024

Reabre sus puertas la tienda cafetería ‘La Parra’ en Benadalid

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Volvió a abrir sus puertas al público la tienda-cafetería ‘La Parra’ en Benadalid, un establecimiento ubicado en calle Ermita, muy cerca de la entrada a la localidad.

Tras el proceso de licitación correspondiente, al tratarse de unas instalaciones de titularidad municipal, la explotación del establecimiento ha sido adjudicada a Yolanda Puertollano, una joven sevillana que ha decidido apostar por emprender en Benadalid, donde también se ha trasladado para residir junto a su hija de 11 años.

El inmueble dispone de diferentes espacios, como son la zona de tienda, la cafetería y una amplia terraza. Además, en la planta superior se sitúa una vivienda. La tienda ofrece diferentes artículos entre los que no falta el pan, charcutería, congelados, droguería,…e irá incluyendo mayor variedad de productos en función de la demanda de sus clientes. De igual modo, el bar previsiblemente irá ampliando sus servicios y comenzará a ofrecer comidas en próximas fechas.

En principio, el horario del establecimiento es de 7 de la mañana a 2 y de 4 a 7 de la tarde.

Además de ofrecer un servicio a vecinos y visitantes que complementa a otros establecimientos de la localidad, la responsable del negocio ha matriculado a su hija en el CPR Serranía de Benadalid, con lo que la escuela del municipio cuenta con una nueva alumna, lo que ha generado un impacto positivo en el ámbito educativo local. Por otro lado, Yolanda Puertollano ha reconocido que desde que se estableció en Benadalid tanto ella como su hija están encantadas con el cambio de vida y con la buena acogida que han recibido por parte de los vecinos del pueblo.

Yolanda ha llegado a Benadalid a través de la plataforma volveralpueblo.org, un programa a nivel nacional contra la despoblación rural impulsado por COCEDER (Confederación de Centros de Desarrollo Rural) y financiado por el Ministerio de Asuntos Sociales y Agenda 2030.

En la Serranía de Ronda este proyecto lo pone en marcha la Universidad Rural Paulo Freire – CDR Montaña y Desarrollo, desde donde se ha apuntado que “la historia de Yolanda ejemplifica el propósito y los resultados positivos que se pueden lograr a través de iniciativas enfocadas en combatir la despoblación desde dentro de la propia comunidad. COCEDER y Universidad Rural Paulo Freire – CDR Montaña y Desarrollo continúan comprometidos en su labor para mantener vivas las comunidades rurales y brindar oportunidades a aquellos que realmente desean establecerse o no irse de nuestra zona”.

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