La presentación de la 4ª edición de ChefsForChildren ha tenido lugar en el Centro Cultural Hospital de la Misericordia, del casco antiguo Marbella. El acto ha sido presidido por Ángeles Muñoz, alcaldesa de Marbella, a la que han acompañado los chefs malagueños con Estrellas Michelin: Mario Cachinero, de Skina; Mauricio Giovanini, de Messina; Fernando Villasclaras, de El Lago, José Carlos García, de José Carlos García Restaurante; y Sebastián Conejo, chef ejecutivo del Hotel Los Monteros.
En la presentación también han intervenido: Francisco Muñoz, miembro de la Junta Directiva de DOWN ESPAÑA; Fernando Al-Farkh, director general del Hotel Los Monteros y Kika Caracuel, vicepresidenta de la Diputación de Málaga, quien ha cerrado el acto.
Todas las personalidades han destacado el objetivo de este proyecto solidario, que trata de enseñar la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, sin olvidar la faceta solidaria. El lema “Comer sano es divertido” se pondrá de manifiesto una vez más, el 16 de mayo en Marbella, y los cocineros con Estrellas Michelin volverán a repartir sonrisas entre los más pequeños.
Ángeles Muñoz, alcaldesa de Marbella, ha afirmado que “volvemos a estar en enhorabuena porque presentamos la cuarta edición de un proyecto solidario en el que los niños y la alta gastronomía son los protagonistas”. Además, ha subrayado que ChefsForChildren “es uno de esos eventos que ya están ligados a la historia de Marbella y esperemos que siga siendo así durante muchos años”.
La primera edil ha agradecido tanto a la organización como a los prestigiosos chefs que se dan cita en este encuentro “que hayan apostado por Marbella, donde podemos presumir de excelencia debido al elevado nivel gastronómico que tenemos”. “Este municipio destaca por su solidaridad y encuentros como este son una muestra de ello”, ha resaltado, al tiempo que ha deseado a ChefsForChildren “el mismo éxito que en las ediciones anteriores,
porque os lo merecéis con creces”.
En esta 4ª edición, ChefsForChildren colabora con DOWN ESPAÑA, que trabaja desde hace más de 30 años con la finalidad de que los niños con síndrome de Down tengan una vida plena y feliz, y sean incluidos como uno más en la sociedad. Para conseguirlo, la federación desarrolla programas de intervención desde la infancia, ofreciendo a las familias todo el apoyo que necesitan.
El donativo de ChefsForChildren irá destinado al proyecto PLAY DOWN de DOWN MÁLAGA, orientado a fomentar, a través del juego, actividades de nutrición, logopedia y apoyo educativo a niños con síndrome de Down. Francisco Muñoz, miembro de la Junta Directiva de DOWN ESPAÑA, ha destacado “la labor de DOWN ESPAÑA a lo largo de estos 31 años comienza desde la atención temprana hasta la vida adulta y ponemos especial interés en conseguir la importancia de la integración en el empleo en las personas con síndrome de DOWN.
